Moulin-à-vent “Couvent des Thorins”, Gamay

Beschrijving

De Gamay is de Beaujolaisdruif bij uitstek. De druif geeft een lichte, zeer geurige wijn. Heerlijk zacht en vol met sappig rood fruit. De granieten bodem waarop de druivenstokken staan, is rijk aan ijzer, koper en magnesium. Zeer smaakbepalend voor deze wijn.